Кулинарный фокус: вареное яйцо без варки
Очень эффектный фокус можно сделать с обычным куриным или перепелиным яйцом - добиться эффекта вареного яйца без применения варки.
Для этого необходимо просто поместить яйцо в емкость со спиртом на 4 минуты. После чего под действием этанола белок свернется до плотной консистенции.
Опытные повара часто применяют такой фокус на своих мастер-классах для придания занятиям некой пикантности.
Фокусы
Страница: 1
Сообщений 1 страница 3 из 3
Поделиться12009-09-20 12:10:28
- Администратор
- Зарегистрирован: 2009-08-03
- Приглашений: 0
- Сообщений: 119
- Уважение: [+1/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Пол: Мужской
- Возраст: 28 [1996-12-04]
- Провел на форуме:
22 часа 29 минут - Последний визит:
2010-01-29 21:05:50
Поделиться22009-11-05 14:20:27
- Администратор
- Зарегистрирован: 2009-10-19
- Приглашений: 0
- Сообщений: 44
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Провел на форуме:
7 часов 19 минут - Последний визит:
2009-11-23 18:54:16
прикольные фокусы попробывал реально получается
Поделиться32009-11-06 15:03:40
- Администратор
- Зарегистрирован: 2009-08-03
- Приглашений: 0
- Сообщений: 119
- Уважение: [+1/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Пол: Мужской
- Возраст: 28 [1996-12-04]
- Провел на форуме:
22 часа 29 минут - Последний визит:
2010-01-29 21:05:50
у меня он тоже получился
Страница: 1
